photo Mini-stage au Musée Saint-Remi : Tesselles et Cie

Mini-stage au Musée Saint-Remi : Tesselles et Cie

Patrimoine - Culture

Reims 51100

Du 16/02/2022 au 18/02/2022

À partir de 8 ans. Durocortorum, capitale de la Gaule Belgique, nous a livré au cours de fouilles archéologiques nombre de mosaïques colorées ou monochromes recouvrant les sols de riches maisons. Après une découverte des mosaïques gallo-romaines dans les collections du musée, viens t’initier à cette technique de l’opus tesselatum et reproduis un élément de décor à l’aide de grés cérame et de pince zig-zag. Par Richard Mathiot, médiateur des musées historiques. 3 heures par séance : présence sur les du stage 3 jours obligatoire. Réservation auprès des contacts indiqués.

photo Diner de Noël chez Gabrielle

Diner de Noël chez Gabrielle

Repas - Dégustation, Fête

Reims 51100

Le 24/12/2021

Venez vivre un réveillon inoubliable au restaurant Gabrielle avec ce menu raffiné. Menu : Saint Jacques Françaises Pochées au Champagne Douces épices "Roellinger" et son curry japonais Foie Gras mi-cuit Maison Mariné au Ratafia H. Giraud Brioche croustillante Filet de Bœuf Blonde d'Aquitaine et ses copeaux de Truffe Jus au Bouzy Rouge Délice de Fromage affiné Buche de Noël Praliné "GABRIELLE" Réservation par téléphone.

photo Menu des fêtes à emporter par Le Saint-Julien

Menu des fêtes à emporter par Le Saint-Julien

Culte et religion, Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

Accordez à vos papilles un repas d'exception pour les fêtes ! Le Saint-Julien vous propose de déguster : Saumon fumé maison "Label Rouge", fumaison au sapin et genévrier * Foie Gras de Canard Maison * Suprême de chapon fermier (cuit à basse température) aux girolles * Dos de marcassin et faon de biche, jus de viande corsé A commander sur place ou par téléphone avant le 22 décembre.

photo Concert : En dépit des canons, la musique...

Concert : En dépit des canons, la musique...

Jazz - Blues, Musique, Concert

Reims 51100

Le 12/12/2021

Au programme du concert de 18 h 30 : Camille Saint-Saëns La danse Macabre flûte, alto et harpe Maurice Ravel Pièce en forme de Habanera (1907) pour violon et harpe Jean-Yves Malmasson Les Chants du Séraphin 5ème mouvement Sonate en quatuor op 55 (Dédié à Hélios Création 2017) Charlotte Sohy Tryptique champêtre pour flûte, harpe et trio à cordes (1925) Enchantement matinal, Au fil de l’eau, Danse au crépuscule --- Au programme du concert de 19 h 30 Edward Grieg La mort d’Äse, trio à cordes Jean-Yves Malmasson Les Chants du Séraphin 5ème mouvement Sonate en quatuor op 55 (Dédié à Hélios Création 2017) Jean Cras Quintette pour flûte, harpe et trio à cordes (1930) Salle non chauffée, s'habiller chaudement. Sur réservation par téléphone.

photo Dîner de Noël à la Grande Georgette

Dîner de Noël à la Grande Georgette

Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 24/12/2021

Vivez pleinement la magie de Noël autour d'un repas festif ! La Caserne Chanzy vous réserve une soirée spéciale pour le réveillon, avec un menu d'exception en cinq temps imaginé par le Chef autour de délicieux produits de Noël. Menu : Marbré de foie gras et bœuf confit Quetsche et salade « Radicchio » * Saint-Jacques poêlées, embeurrée de choux Sauce Champagne * Ballotine de volaille de Bresse, sauce Poulette Légumes oubliés à la truffe noire * Brie farci aux truffes noires * Chariot de bûches de Noël Réservez dès maintenant ! Menu unique servi pour le dîner du vendredi 24 décembre.

photo Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 31/12/2021

Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€

photo Made in Marne au marché de Noël à Reims

Made in Marne au marché de Noël à Reims

Artisanat, Marché, Fête

Reims 51100

Du 26/11/2021 au 29/12/2021

Les produits "Made in Marne" viennent à la rencontre du grand public à l'occasion du marché de Noël de Reims. Du 26 novembre au 29 décembre, producteurs et artisans feront découvrir et partager aux visiteurs les savoir-faire de notre territoire. Pendant 6 semaines, les ambassadeurs du "Made in Marne" se relaieront dans 2 chalets pour proposer des produits de qualité issus de l'agriculture et de l'artisanat marnais. Deux entreprises occuperont ces chalets simultanément sur le marché de Noël, sur le parvis de la cathédrale ND (chalet n°267) et sur le Village des artisans, sur les Hautes promenades (chalet n°12 C). Sur le Marché de Noël, vous retrouverez : la Distillerie de La Forge, la Ferme de La Vesle, brasserie l'Happycoole, Florian Péromet chocolats, les Nominettes, Papote-Pâtes, le Moulin de la Prosne. Sur le Village des artisans : Fraises de Baconnes, Sellerie Lexcia, le Poil de la Bêeete, bière La Gaultoise, les Vergers de Saint-Pierre, apiculture Chambron, miel Mayanne. Horaires d'ouvertures : Lundi : 14h à 20h sauf les lundis 20 et 27 décembre : 10h à 20h. Du mardi au jeudi : 10h30 à 20h. Vendredi : 10h30 à 21h. Samedi : 10h à 21h. Dimanche : 10h à 20h. Fermeture[...]

photo Welcome Back Party - Saint-Sylvestre à L'ArTdoise

Welcome Back Party - Saint-Sylvestre à L'ArTdoise

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 31/12/2021

Venez fêter la fin d'année autour d'un cadre original, convivial et chaleureux ! L'ArTdoise vous ouvre ses portes pour terminer l'année en beauté, et débuter l'année 2022 en fête. Au programme : Ambiance musicale Du bon champagne Une excellente compagnie Mais aussi un menu gourmand et festif composé de : - Mise en bouche : Cappuccino d'étrilles Entrée froide : Foie gras chutney de poire ou Saumon gravelax à la betterave, chantilly au citron vert Entrée chaude : Ravioles à la crème de truffes ou Crémeux de lentilles et langoustines rôties Plat : Filet de bœuf, sauce foie gras, duo de purées ou Filet de St-Pierre, fenouil braisé et beurre d'agrumes Dessert : Sablé rémois aux fruits exotiques ou Macaron façon forêt noire Café mignardises, eaux minérales 1 bouteille de Champagne Collet Art Déco pour deux personnes - Réservation par téléphone et par mail. Dans la limite des places disponibles. Table de 8 personnes maximum.

photo Soirée de la Saint-Sylvestre à l'Espace Champenois

Soirée de la Saint-Sylvestre à l'Espace Champenois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tinqueux 51430

Le 31/12/2021

Terminez l'année en beauté à l'Espace Champenois, grâce à ce repas festif animé par l'orchestre Trompetissimo ! Au menu : Une coupe de Champagne et ses petits fours * Tatin de Foie Gras de canard, pain d'épice et confiture * Cocotte de poisson (saumon, lotte, St Jacques), sauce Champagne avec julienne de légumes * Sorbet pamplemousse rose et biscuit de rose de Reims * Tournedos de bœuf Rossini sauce morilles, poêlé de champignons à la crème avec légumes sarladaises et légumes du moment * Salade, 3 sortes avec croustillant de chaource chaud et petits fromages * Café gourmand, servi avec petit moelleux de Champagne, verrines et mignardises, tarte chaude * Cotillons * Soupe à l'oignon * Champagne, soupe à l'oignon, vin blanc/rouge et eaux à discrétion Réservation au plus tard le 15 décembre.

photo Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 10/12/2021

Découvrez une Maison de Champagne d'exception le temps d'un menu créé sur-mesure ! Au menu : - Amuse-bouche : Gambas grillées Nouilles soba et bouillon Tom Yum Bruno Paillard Dosage Zéro Foie gras : Compressé de foie gras aux poires et gelée au ratafia Bruno Paillard Blanc de blancs Saint-Pierre : Réduction de jus de céleri, mousseline de céleri rave et ail noir Bruno Paillard Première Cuvée Chapon fermier : Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert, jus truffé Bruno Paillard Cuvée 72 Fruit exotique : Fraicheur de mangue, ananas rôti et sorbet passion Clémentine corse : En réduction, crémeux marron et Champagne Bruno Paillard Première Cuvée rosé - Sur réservation.

photo Elodie Poux au K

Elodie Poux au K

Spectacle comique, Spectacle

Tinqueux 51430

Le 17/12/2021

Elodie Poux ose tout, c’est à ça qu’on la reconnaît ! Avec son nom de famille à coucher dehors et son lourd passé d’animatrice petite enfance, cette trentenaire à l’humour libérateur impose sur scène, en quelques minutes, son univers faussement naïf. Au travers de personnages tous plus ravagés les uns que les autres, et d’un stand up cyniquement jubilatoire, vous vous surprendrez à rire, à rire, et à rire encore de ses aventures auprès des enfants, des parents, mais aussi des chats et des zombies. Nul besoin d’avoir procréé, ni d’avoir travaillé auprès d’enfants pour apprécier le spectacle, les spectateurs sont unanimes : « Cet humour est grinçant, ça pique, mais ça fait du bien ! » Après sa démission des Ecoles Maternelles (enfin depuis qu’on lui a demandé de ne plus revenir) Elodie Poux est partie en tournée (près de 150 représentations par an) avec son spectacle dans toute la France, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg, et même à Saint Denis la Chevasse ! (si si ça existe). Elle écume également les festivals d’humour, les plateaux d’artistes et les émissions radiophoniques et télévisées. Si Elodie Poux passe près de chez vous, allez la voir ! Et comme beaucoup[...]

photo Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2021

Dans l'ambiance Jazz du Groupe Oléo Jazz, célébrez comme il se doit le début de la nouvelle année, au Château de Sacy ! Pour l'occasion le jeune et talentueux chef Andy Bouglé vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : - Carpaccio de Saint-Jacques Aux agrumes et Caviar de la Maison Sturia Œuf parfait Aux Truffes et panais Demi homard breton rôti Au beurre demi-sel et au thym Poireaux grillés et giroles, jus de crustacés Dos de biche rôti au sautoir Sauce au vin rouge, petits légumes de saison et Truffes Sorbet Mandarine et Champagne rosé Chocolat Macaé 62% Croustillant Gianduja noisette - Sur réservation.

photo Réveillon de Noël au K

Réveillon de Noël au K

Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie

Tinqueux 51430

Le 24/12/2021

Vivez un réveillon de Noël exceptionnel au K ! Vous aurez le droit à un spectacle d'exception d'une durée de 2 heures avec "Magik à la folie", composé des K girls et K boys du K (danseuses, danseurs, meneuse de revue et chants en live) et un humoriste qui saura vous faire rigoler et vivre un joli moment de fête. Ce menu réveillon de Noël est composé de : - La Saint-Jacques La volaille et ses légumes Le biscuit rose 1 kir au champagne Vin rouge du K (1/4 pers) + 1/2 bouteille d'eau minérale Vittel + Le vrai café et sa chocolatine - Menu enfant : Jambon de Reims Suprême de pintade normande Buche de Noël 2 boissons sans alcool

photo Conte de Noël : la forêt de Patapi-Patapo

Conte de Noël : la forêt de Patapi-Patapo

Musique, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Fête

Saint-Brice-Courcelles 51370

Le 18/12/2021

À partir de 3-4 ans / Spectacle Un conte musical plein de fantaisie et d’humour avec le conteur Benoit Charrier de la cie du Chat Dame. « Le jour de Noël, j'ai rencontré une petite souris. Elle avait l'air de s'ennuyer, alors pour lui rendre la vie un peu plus gaie, je lui ai offert un petit cadeau : un sac magique. J'ai chanté une petite comptine et le sac s'est mis à grossir, et une fois bien gros, je suis allé avec ma petite souris le vider dehors. Est apparu devant nous la forêt de Patapi-Patapo, une forêt invraisemblable où il suffit de s'imaginer des personnages et voilà qu'ils prennent forme et de s'imaginer des histoires à ces personnages et voilà qu'ils prennent vie ». Sur réservation.

photo Soirée de la Saint Sylvestre à la Grande Georgette

Soirée de la Saint Sylvestre à la Grande Georgette

Repas - Dégustation, Fête, Danse - Bal - Cabaret

Reims 51100

Le 31/12/2021

Pour le réveillon du Nouvel An, la Caserne Chanzy vous propose une soirée enflammée ! Accueil à 19h30 pour l’apéritif Dîner dans notre restaurant - Menu de fête en cinq temps Soirée dansante avec DJ Marko Au menu : Carpaccio de Saint-Jacques et truffes noires * Biscuit de Sandre Champignons et caviar Osciètre * Bœuf Wellington Sauce Périgourdine * Brillat-Savarin truffé * Pavlova aux agrumes et poivre Timut Menu unique servi pour le dîner du vendredi 31 décembre 2021.

photo Soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Les Sarments

Soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Les Sarments

Repas - Dégustation, Musique

Reims 51100

Le 31/12/2021

Terminez l'année de façon mémorable ! Accordez-vous un délicieux repas dans une ambiance musicale chaleureuse et conviviale. Au menu : Les Amuses Bouches chauds et froids * Déclinaison autour du Foie-Gras (Mariné au Ratafia et brulé) * La Blanquette de St-Jacques et son feuilleté * Le Trou Champenois * Le filet de bœuf aux girolles Gratin dauphinois Tartufata * Le Mikado de Comté affiné 12 mois * La sphère au chocolat, cœur coulant N'attendez plus pour réserver !

photo Menu du Nouvel an à emporter par Anna'S - La Table Amoureuse

Menu du Nouvel an à emporter par Anna'S - La Table Amoureuse

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 31/12/2021

Terminez l'année de la plus belle des manières ! A l'occasion du réveillon de la Saint-Sylvestre, Anna-S La Table Amoureuse vous propose un menu à emporter qui saura combler vos papilles. Entrées Froides : Terrine de Foie Gras Maison au Banyuls, Mini Tatin de Pommes aux Epices de Noël et sa Briochette ou Carpaccio de Saint Jacques aux Fruits de la Passion, Légumes Croquants Œufs de Harengs Fumés * Entrées Chaudes : Médaillon de Lotte Basse Température, Bouillon Thaï, Tagliatelles de Légumes Ou Escalope de Foie Gras Poêlée, Polenta aux Fruits secs, Sauce Ratafia * Plats : Pavé de Veau Façon Rossini, Gratin Dauphinois Ou Noix de Saint Jacques Rôties, Crémeux de Panais à la Truffe dans son Mini Potiron * Desserts : Bûchette Individuelle au Choix Ou Bûche 4/6/8 Pers (Une seule saveur possible) Les produits de cette carte sont préparés en quantités limitées et sur commande jusqu’au 21 Décembre 2021. Réservation par téléphone.

photo Menu des fêtes à emporter par le Bateau Lavoir

Menu des fêtes à emporter par le Bateau Lavoir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Damery 51480

Du 24/12/2021 au 01/01/2022

Accordez à vos papilles de jolies fêtes de fin d'année avec ce menu à emporter, imaginé pour vous par le restaurant Le Bateau Lavoir. Au menu : - Terrine de foie gras au ratafia de Champagne Ou Brioche d'escargots aux pleurotes Ou Roulé de saumon à l'aneth et son jus persillé Ou Cocktail de crevettes aux agrumes Ris de veau aux girolles Ou Coquille Saint-Jacques au Champagne Ou Sauté de chapon au Champagne Ou Souris d'agneau au jus de thym Ou Filet de bar au Champagne Ou Porcelet au Foie gras Brie de Meaux aux noix Assiette gourmande Ou Buchette exotique-coco, réalisé par la boulangerie "Les Délices de la Fontaine" - Pour l’achat de 2 menus une bouteille de Champagne ou de vin est offerte !

photo Menu de la Saint-Sylvestre au Spark

Menu de la Saint-Sylvestre au Spark

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 31/12/2021

Venez déguster un menu raffiné et élégant au restaurant le Spark, pour fêter la nouvelle année. Au menu : Foie gras mi-cuit et son chutney de figues, toast pain d'épices Filet de bar croustillant, fondue d'endives, beurre blanc au poivre de Sichuan Granité de l'An neuf Surprise de filet de bœuf en croute, sauce truffe agrémenté de son risotto crémeux Brie farci à la truffe Gourmandise de chocolat en demi-sphère, mousse clémentine et éclats de nougatine Venez nombreux célébrer la fin d'année, l'inauguration débutera à 20h !

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre à Le Clos de Champfleury

Réveillon de la Saint-Sylvestre à Le Clos de Champfleury

Repas - Dégustation

Champfleury 51500

Le 31/12/2021

Fêtez le réveillon de la Saint-Sylvestre au Clos de Champfleury ! Au menu : * Amuse-bouche Foie Gras mi-cuit, chutney d'oignons et mandarine, brioche feuilletée Ou Déclinaison d'huîtres * Gambas poêlées flambées à la vodka, granité de Cranberries et pomme fraîche Ou Ris de veau au chapon crème poulette aux cèpes * Sorbet citron vert et ratafia * Pavé de biche sauce morilles poêlées forestières et châtaignes, pommes dauphines Ou Filet de bar écailles de pomme de terre, purée de céleri, trio de carottes sauce Champagne * Brie truffé Ou Brie aux noix et tomates confites * Pré dessert * Chocolat, caramel sorbet bergamote Sur réservation. Règlement à la réservation.

photo Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 22/01/2022

Célébrez la Saint-Vincent, patron des vignerons, le temps d'un déjeuner créé sur mesure par le Chef Andy Bouglé ! Au menu : Œuf bio de la Marne Risotto aux herbes et lardo di colonnata * Chapon fermier Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert Jus truffé Ou Saint-Pierre de nos Côtes Mousseline de brocolis estragon, carotte rôtie Sarrazin soufflé Sauce safranée * Notre Mille-Feuille praliné Crème onctueuse noisettes caramélisées Sur réservation.

photo Exposition : Dialogues

Exposition : Dialogues

Exposition, Peinture, Sculpture, Sports nautiques

Châlons-en-Champagne 51000

Du 29/01/2022 au 13/02/2022

Béatrice Haag et Serge Besrechel (Saint Dizier) Béatrice a exposé plusieurs fois en Chine notamment. "J’épure, j’épure donc encore, je lave de nouveau, je voile, je dévoile, je pose. Je veux donner vie à la peinture." Béatrice Haag "Aujourd’hui, dans le prolongement de ma vie professionnelle, je présente une série de sculptures que j’intitule globalement : Dans les arbres, turbulences et construction." Serge BESRECHEL

photo Concert : Wejdene

Concert : Wejdene

Concert, Culte et religion

Reims 51100

Le 11/02/2022

Née à Saint-Denis et d’origine tunisienne, WEJDENE est la révélation pop de cette année. Chanteuse depuis son enfance et autodidacte, elle écrit ses propres textes et accède rapidement à la notoriété avec son titre “Anissa”, massivement partagé sur TikTok. Véritable phénomène, elle y créé le buzz en publiant une première vidéo de sa chanson et met au défi ses fans d’y reprendre ses paroles et sa chorégraphie. En quelques mois, plus de 900 000 utilisateurs relèvent le challenge et très vite, son buzz s’exporte sur les plateformes de streaming. En août, elle sort “Coco” qui effectue le deuxième meilleur démarrage pour une chanson française sur YouTube, après “Au DD” de PNL. Le 25 Septembre dernier, Wejdene livre son très attendu premier album, intitulé “16” ; 12 titres variés, aux influences multiples qui confirment le phénomène et lui permettent d’asseoir son statut d’artiste.

photo Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant  Royal Champagne Hôtel & Spa

Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2022

Le Royal Champagne vous convie pour une soirée haute en saveurs au restaurant bistronomique Le Bellevue à l’occasion de la Saint Valentin. Chef Jean-Denis Rieubland a imaginé pour les amoureux un menu en 4 actes servi le vendredi 14 février au soir. Au menu : - Amuse-Bouche - Jaune d’œuf de poule BIO à la truffe noire, asperges vertes cuites et crues au zeste d’orange - Noix de St Jacques rôties, sauce au coteaux champenois, endive au beaufort, mousseline de topinambour au caviar séché - Volaille de la Champagne aux girolles, jus court au xérès, pomme de terre fondante à l’oignon et carottes multicolores - Pré-dessert - Pomme d’amour à l’hibiscus Granny Smith et champagne rosé A vos valises ! Ce soir-là, l'un des couples aura la chance de pouvoir prolonger l’expérience. La suite numéro 14 se tiendra prête à accueillir les heureux gagnants sélectionnés pour passer la nuit à l'hôtel. Sur réservation Lieu de l'événement : Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa - 9 Rue de la République - 51160 CHAMPILLON

photo Saint-Valentin au Ballon d'Epernay

Saint-Valentin au Ballon d'Epernay

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Y’a de l’amour dans l’air ... Vivez une Saint Valentin hors du temps à bord du Ballon d’Epernay ! Après un accueil par le producteur qui vous présentera sa cuvée, envolez-vous vers de nouvelles émotions et découvrez une vue à 360° à couper le souffle sur les lumières de la ville et du vignoble, tout en savourant une flûte de champagne rosé accompagnée de gourmandises. Suite aux annonces gouvernementales, la flûte de Champagne devra être dégustée au sol et assis . En cas de conditions météo défavorables, le vol sera remplacé par le casque de réalité virtuelle afin de vous permettre de profiter au sol du panorama qui s’offre habituellement aux passagers à 150 m de haut ; cette prestation sera suivie de la même dégustation. Réservation obligatoire par téléphone Pass vaccinal obligatoire

photo Epernay mon Amour - Beaumont des Crayères… mon Vin-lentin…

Epernay mon Amour - Beaumont des Crayères… mon Vin-lentin…

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mardeuil 51530

Le 11/02/2022

Pour chaque moment, il y a un Champagne Beaumont des Crayères, venez découvrir lequel de nos champagnes vous convient pour la Saint-Valentin. Chaque instant Beaumont des Crayères est une invitation au rêve, au voyage et à la découverte. Nous vous invitions à venir visiter notre centre de pressurage, afin de découvrir toutes les étapes de création de nos champagnes depuis 1955, et à la dégustation de 4 de nos cuvées. A la suite de cette visite vous aurez l’occasion de participer à un jeu … Si vous gagnez, vous recevrez un cadeau ! à 9H – 10H30 – 14H – 15H30 Détail de l’offre : • Visite du centre de pressurage • Dégustation de 4 cuvées • Participation au jeu quizz Sur réservation - Durée 1h- Capacité d’accueil : 3 couples max par créneau de visite Lieu de l'événement : Centre de Pressurage de Beaumont des Crayères - 64 Rue de la Liberté - 51530 Mardeuil

photo Epernay mon Amour - Y'a de l'amour dans l'air !

Epernay mon Amour - Y'a de l'amour dans l'air !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Vivez une Saint Valentin hors du temps à bord du Ballon d’Epernay ! Après un accueil par le producteur qui vous présentera sa cuvée, savourez une flûte de champagne rosé accompagnée de gourmandises, puis envolez vous vers de nouvelles émotions et découvrez une vue à 360° à couper le souffle sur les lumières de la ville et du vignoble. En cas de conditions météo défavorables, le vol sera remplacé par le casque de réalité virtuelle afin de vous permettre de profiter au sol du panorama qui s’offre habituellement aux passagers à 150 m de haut ; cette prestation sera précédée de la même dégustation. • A votre arrivée, remise des billets et des gourmandises pour 2. • Présentation de la cuvée et service par le producteur de champagne (1 flûte par personne), dégustation*. • Montée à bord du Ballon pour un vol de 15 min(ou casque de réalité virtuelle selon météo). • Possibilité d’achat de Champagne à la bouteille auprès du producteur. • Durée : 25 minutes environ (accueil + vol + présentation par le producteur) • Prix : 50€/couple avec vol - 30€ avec le casque de réalité virtuelle si le ballon ne vole pas • Sans réservation • Samedi 12 février de 18h à 19h • Lundi 14 février[...]

photo Saint-Valentin au Casino JOA

Saint-Valentin au Casino JOA

Giffaumont-Champaubert 51290

Le 14/02/2022

Avis à tous les amoureux, la Saint Valentin approche à grands pas. Pour profiter d'un instant privilégié à 2, nous vous proposons une soirée intimiste, animée par le violoniste Christian Vacon . Menu à 45€/pers. dont 5€ de tickets de jeu inclus. Cocktail Saint Valentin & ses amuse-bouches • • • Marbré de foie gras au cognac maison & chutney de figues • • • Corolle de sole et saint-jacques sauce hollandaise & Ro’Anna de carottes en tarte fine • • • Assiette de l’affineur • • • Coulant cœur caramel beurre salé Sur réservation

photo Saint-Valentin au Millénaire

Saint-Valentin au Millénaire

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Offrez un moment d'exception à votre moitié au restaurant "Le Millénaire". Découvrez le menu de Saint Valentin proposé uniquement le soir : Amuse bouches Tourteau chou-fleur caviar Légumes et bouillon d'un pot au feu, escalope de foie gras chaud de canard Saint-Jacques de nos côtés, mousseline de butternuts au macis Granité Champagne fleur d'hibiscus Ris de veau du Limousin, sauce périgourdine, râpé de truffes noires Baratte de chèvre frais de la maison Chevenet, bouquet de salade à l'huile de pistache Pavlova aux agrumes et framboises, caviar de citron N'attendez plus pour réserver !

photo Saint Valentin au restaurant le Rem'

Saint Valentin au restaurant le Rem'

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le restaurant Le Rem’ vous propose de fêter la Saint Valentin le samedi 12 au soir et le lundi 14 Février 2022. Un Menu qui vous met l’eau à la bouche et éveille vos sens ! Menu à 45€ : Oeuf parfait, étuvée de poireau et sauce truffe * Pavé de veau et artichaut sauté au beurre, siphon de pomme de terre * Sphère chocolat framboise, crémeux yuzu Menu à 36€ : Crème de panais accompagné de croûtons et d’huile de noix * Ballotins de volaille de champagne aux petits légumes * Crémeux à la poire, coque chocolat et cidre de glace Alors, qu’attendez-vous pour réserver une table à votre moitié ?

photo Masterclass Truffes au Château de Sacy

Masterclass Truffes au Château de Sacy

Sacy 51500

Le 26/02/2022

Le Chef Andy Bouglé vous propose un menu exclusif sur le thème de la Truffe ! Dans tous ses états, sous toutes ses formes, ravivez vos papilles avec ses mets d'exception : un délicieux moment gourmand & raffiné à vivre en famille ou entre amis ! Au menu : Amuse-bouche * Noix de Saint-Jacques Marinée à la truffe, caviar harenga * Escalope de foie gras et truffe Dans l’esprit d’un pot au feu * Saint-Pierre de nos côtes Contisé à la truffe, chou étuvé, huitre fine d’Oléron Beurre monté au jus d’huître et truffe mélanosporum * Coeur de ris de veau Viennoise de truffe et de moelle, croustillant de pommes de terre truffées Tommes des Ardennes * Poire et truffe vanille de Tahiti et truffes Namelaka chocolat noir, caramel au beurre salé, glace à la truffe * Mignardises

photo Saint-Valentin à L'ArTdoise

Saint-Valentin à L'ArTdoise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 31/12/2021 au 14/02/2022

Une petite escapade romantique et originale proche de chez vous ? L'ArTdoise vous a concocté une offre exceptionnelle pour 2 personnes comprenant : - Une nuit en chambre ARTY ou Privilège - Un dîner spécial à l’ArTdoise Brasserie - Maison - 1 bouteille de Champagne Collet brut - 2 petits-déjeuners ou 2 Brunchs (dimanche) Au menu : Mise en bouche : Gravlax de saumon à la betterave Entrée froide : Carpaccio de Saint-Jacques, citron caviar et coriandre Et Terrine de foie gras, chutney de clémentines et brioche perdue Plat : Médaillon de veau fondant, carottes au cumin en purée Dessert : Fondant au chocolat, cœur d'agrumes Café et sucreries 1 bouteille de Champagne Collet Brut - Réservation par téléphone et par mail. Valable uniquement sur réservation pour les nuits du 12,13 & 14 février 2022.

photo Saint-Valentin à l'Hôtel de l'Univers

Saint-Valentin à l'Hôtel de l'Univers

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 14/02/2022

Partagez un moment intimiste avec votre moitié lors d'un dîner à l'Hôtel de l'Univers ! Au menu : Entrée : Ceviche de dorade, carotte multicolores, vinaigrette au citron vert * Plat : Demi-homard Breton mi-cuit petits légumes croquants, beurre à la menthe et aux amandes, riz sauvage * Fromage : Le Rosé, fromage affiné au Champagne Rosé * Dessert : Pavlova aux framboises, litchis et rose

photo Saint-Valentin par le Gueuleton

Saint-Valentin par le Gueuleton

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Exceptionnellement pour la St Valentin, la cheffe vous a concocté un menu spécial.. Amuse bouche Cannelé au saumon Feuilleté au jambon cru * Entrées au choix : Carpaccio de Saint Jacques vinaigrette d'algues à la Mangue ou Déclinaison de foie gras (foie gras mi-cuit, escalopes de foie gras balsamique de framboise et crème brûlée au foie gras) * Plats au choix : Filet de bœuf français aux pleurotes, pomme paillasson, jus corsé ou Cabillaud en croûte d'herbes fondue de poireau et nage d'écrevisse * Dessert : Planche gourmande pour 2 personnes Guimauve au chocolat, macaron framboise, tiramisu à la fraise et biscuits rose de Reims imbibé au champagne, financier pistache, pain perdu caramel laitier

photo Saint-Valentin au Réfectoire

Saint-Valentin au Réfectoire

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Réservez votre Saint-Valentin au Réfectoire ! Pour l’occasion, découvrez un menu inédit confectionné par le Chef, spécialement pour vous. L'équipe du Réfectoire sera ravie de vous accueillir pour célébrer l’amour et vous faire passer une soirée inoubliable ! Au menu : Mise en bouche : Coupe de Pommery Brut Royal Rosé * Entrées : Carpaccio de bar crème d'Isigny marinade aigre-douce et radis multicolores Ou Foie gras au porto, cassis, chutney de coing et chips de pain d'épices * Plats : Lotte, patate douce, champignons des bois, châtaignes torréfiées et son espuma safrané Ou Mignon de filet de bœuf, essence de truffe, écrasé de pomme de terre, tombée de morilles et févettes edamames * Dessert : Charlotte aux biscuits roses de Reims, Champagne et compotée de pomelos * Café N'attendez plus pour réserver !

photo Brunch de la Saint-Valentin chez Emilie and the Cool Kids

Brunch de la Saint-Valentin chez Emilie and the Cool Kids

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 12/02/2022 au 13/02/2022

« L’Amour c’est mieux avec des Pancakes autour ! » - Emilie Pour le week-end du 12 et 13 février, Emilie and The Cool Kids vous a préparé un brunch spécial Early Saint Valentin pour déclarer votre flamme, pour essayer de pécho ou juste pour avoir un prétexte pour bruncher ! Au programme : 2 pancakes sandwichs : Saumon, cream cheese , aneth œuf poché, et leur petite salade. * 2 pâtisseries au choix parmi toute la vitrine ! * 2 granolas maison, fruits rouges et coulis de fruits rouges maison * 2 boissons chaudes au choix parmi toute la carte ! * 2 smoothies framboises fraises citrons gingembre ou 2 milkshakes fraise Venez nombreux célébrer l'amour ! Sur place et à emporter. PREMIER SERVICE COMPLET, il reste quelques places pour le second. Réservations par message privé ou par téléphone.

photo Saint-Valentin à l'Apostrophe

Saint-Valentin à l'Apostrophe

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Cette année, L'Apostrophe vous propose un menu spécial pour la Saint-Valentin au prix de 45€. Celui-ci comprend un cocktail, une entrée, un plat et un dessert au choix parmi les suivants : Banana Forever Ou Litchi l'Amor-Rosso * Trilogie asiatique, petite salade Thaïe, sauce soja et cacahuètes Ou Tartare de saumon à l'huile d'olive, gingembre, citron et aneth Château filet de bœuf gourmand au foie gras, jus court corsé et galette de pommes de terre Ou Filet de bar rôti sauce beurre blanc safrané et riz aux petits légumes * Tiramisu aux biscuits roses de Reims et fruits rouges Ou Mi-cuit au chocolat, glace vanille et chantilly Viendrez-vous partager avec l'élu.e de votre cœur ce menu ?